Keinoaineet ja migreeni

Keinoaineet, erityisesti aspartaami, ovat kiistellyimpiä ruokavalion migreenin laukaisijoita. Aspartaamia löytyy tuhansista tuotteista, kuten light-limonadeista, sokerittomasta purukumista, vähäkalorisesta jogurtista ja monista "light"- tai "sokeriton"-elintarvikkeista. Hajoaa ruoansulatuksessa fenyylialaniiniksi, asparagiinihapoksi ja metanoliksi.

Tutkimukset viittaavat siihen, että fenyylialaniini ja asparagiinihappo voivat vaikuttaa aivojen välittäjäaineiden tasapainoon, mikä mahdollisesti alentaa migreenikynnystä herkissä yksilöissä. Tutkimusten mukaan noin 8–15 % migreenipotilaista pitää aspartaamia henkilökohtaisena laukaisijana. Vaste riippuu usein kulutetusta määrästä ja yksilöllisestä herkkyydestä.

Aspartaamin hajoamistuotteet ovat vuorovaikutuksessa useiden aivojen järjestelmien kanssa, jotka ovat merkityksellisiä migreenin kannalta. Fenyylialaniini kilpailee muiden aminohappojen kanssa kuljetuksesta veri-aivoesteen yli ja voi muuttaa serotoniini- ja dopamiinitasoja. Koska serotoniinilla on keskeinen rooli migreenin patologiassa, kaikki sen tasapainon häiriöt voivat teoriassa laukaista kohtauksen.

Asparagiinihappo toimii kiihottavana välittäjäaineena, samankaltaisesti kuin glutamaatti. Liiallisena se voi ylistimuloida hermosoluja ja edistää migreenissä havaittavaa hermosolujen herkkyyttä. Jotkut tutkijat viittaavat myös metanolikomponenttiin, joka muuttuu formaldehydiksi kehossa, vaikkakin normaalikulutuksesta saatavat määrät ovat hyvin pieniä.

Aspartaamilla (NutraSweet, Equal) on eniten raportoituja yhteyksiä migreeniin. Sukraloosilla (Splenda) ja sakariinilla (Sweet'N Low) on vähemmän raportoituja yhteyksiä, mutta ne vaikuttavat silti joihinkin yksilöihin. Uudemmat makeutusaineet, kuten stevia ja munkkihedelmäuute, näyttävät aiheuttavan vähemmän ongelmia, vaikka niiden migreenivaikutuksista on vain vähän tutkimustietoa.

Sokerialkoholit, kuten sorbitoli, ksylitoli ja erytritoli, ovat yleensä paremmin siedettyjä migreenin kannalta, vaikka ne voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia suurina määrinä. Jos epäilet, että keinoaineet ovat laukaisija, on hyödyllisempää tietää, mikä tietty tyyppi vaikuttaa sinuun, kuin välttää kaikkia makeutusaineita kokonaan.

Keinoaineiden saannin seuraaminen migreenin aktiivisuuden ohella on luotettavin tapa tunnistaa herkkyys. Tarkista light-juomien, sokerittomien välipalojen, proteiinipatukoiden, maustettujen vesien ja jopa joidenkin lääkkeiden ja lisäravinteiden etiketit, joissa käytetään keinoaineita inaktiivisina ainesosina.

Keinoaineherkkyyden oireet kehittyvät tyypillisesti muutaman tunnin kuluessa nauttimisesta. Yritä poistaa kaikki keinoaineet kahdeksi tai kolmeksi viikoksi ja ota ne sitten uudelleen käyttöön yksi tyyppi kerrallaan. Tämä systemaattinen lähestymistapa voi auttaa sinua paikantamaan, mikä tietty makeutusaine on ongelmallinen, mikä säästää sinut tarpeettomilta ruokavaliorajoituksilta.

Jos keinoaineet laukaisevat migreenisi, on olemassa useita vaihtoehtoja. Pienet määrät luonnollisia sokereita, kuten hunajaa tai vaahterasiirappia, voivat olla paremmin siedettyjä. Steviapohjaiset makeutusaineet ovat suosittu vaihtoehto, jolla on vähemmän raportoituja migreeniyhteyksiä. Yksinkertaisesti makeiden makujen yleisen mieltymyksen vähentäminen on toinen pitkän aikavälin strategia.

Kun vaihdat pois light-juomista, kokeile maustaa vettä tuoreilla hedelmillä tai yrteillä. Kuplavesi, johon on lisätty ripaus aitoa hedelmämehua, voi korvata light-limonadit. Ole tietoinen siitä, että siirtyminen pois keinoaineista voi tilapäisesti lisätä sokerinhimoa, mutta nämä yleensä laantuvat viikon tai kahden kuluessa.

CalmGrid auttaa sinua yhdistämään tietyt ruoka- ja juomavalinnat migreenikuvioihisi. Kirjaamalla johdonmukaisesti, milloin kulutat keinoaineita sisältäviä tuotteita, voit tunnistaa, ovatko tietyt tyypit tai määrät sinulle ongelmallisia.

Kiinnitä huomiota kumulatiiviseen altistumiseen koko päivän ajan. Joskus yksi light-limonadi on ok, mutta useat keinoaineiden lähteet lisääntyvät. CalmGridin aikajanakuva voi auttaa sinua näkemään nämä kuviot selvästi. Ota seurantatietosi mukaan lääkärikäynneille, jotta terveydenhuollon tarjoajasi voi auttaa sinua luomaan näyttöön perustuvan ruokavaliosuunnitelman.