Харчові пристрасті при мігрені

Харчові пристрасті, пов'язані з мігренню, можуть бути інтенсивними та специфічними. Ви можете відчувати непереборне бажання з'їсти шоколад, відчайдушну потребу в солоних чипсах або незвичайне бажання з'їсти крохмалисту їжу для заспокоєння. Ці пристрасті відрізняються від звичайного голоду. Вони більш наполегливі, більше зосереджені на певних продуктах і їх важче задовольнити.

Зазвичай пристрасті з'являються під час продромальної фази, за кілька годин або навіть за день до початку головного болю. Ви можете ввечері обнишпорити комору в пошуках солодощів, а наступного ранку прокинутися з мігренню. Протягом десятиліть багато людей вважали, що сама їжа провокує мігрень. Але все більше доказів свідчить про те, що пристрасть насправді є раннім симптомом мігрені, яка вже почалася в мозку.

Неправильна ідентифікація харчових пристрастей як тригерів є однією з найпоширеніших помилок у лікуванні мігрені. Ось як це відбувається: ви хочете шоколад, ви їсте шоколад, і настає мігрень. Логічний висновок, здається, полягає в тому, що шоколад спровокував мігрень. Але часова шкала розповідає іншу історію.

Дослідження все частіше показують, що сама пристрасть є симптомом продрому, тобто процес мігрені вже почався у вашому мозку, перш ніж ви потягнетеся за цією цукеркою. Гіпоталамус, який регулює апетит і глибоко залучений до ініціації мігрені, викликає ці пристрасті як частину ранньої фази нападу. Дослідження, в яких перевіряли конкретні продукти як тригери мігрені в контрольованих умовах, часто не підтверджували зв'язок, який, здавалося, показували дослідження на основі щоденників, підтримуючи теорію симптому, а не тригера.

Гіпоталамус активується на ранній стадії процесу мігрені та впливає на голод, спрагу та конкретні харчові бажання. Зміни в рівнях серотоніну під час продромальної фази можуть викликати потяг до продуктів, багатих на вуглеводи, оскільки вуглеводи допомагають мозку виробляти більше серотоніну.

Пристрасть до шоколаду, одна з найбільш часто згадуваних, може відображати прагнення мозку до магнію (шоколад відносно багатий на магній) або сполук, що покращують настрій, у какао. Коливання дофаміну під час продрому також можуть створювати поведінку, спрямовану на отримання винагороди, підштовхуючи вас до дуже смачної, калорійної їжі. Деякі дослідники припускають, що мозок намагається накопичити енергію перед метаболічно вимогливим нападом мігрені, подібно до того, як деякі тварини їдять більше перед бурею.

Про харчові пристрасті повідомляють приблизно 30-40% людей, які страждають на мігрень, як про симптом продрому. Шоколад є найбільш бажаним продуктом, за ним слідують інші солодощі, солоні закуски та продукти з високим вмістом вуглеводів. Про пристрасті частіше повідомляють жінки, що може бути пов'язано з гормональним впливом як на апетит, так і на мігрень.

Не кожній мігрені передуватимуть пристрасті, і не кожна пристрасть сигналізує про мігрень. З часом відстеження ваших пристрастей разом із нападами допоможе вам відрізнити продромальні пристрасті від звичайного апетиту. Якщо конкретна харчова пристрасть надійно з'являється за 12-24 години до головного болю, це, ймовірно, маркер продрому, який ви можете використовувати на свою користь.

Якщо ви розпізнаєте пристрасть як потенційний симптом продрому, використовуйте її як сигнал, а не як джерело провини. Йдеться не про силу волі. Ваш мозок надсилає запит, пов'язаний з нейрохімією, і вживання невеликої кількості бажаної їжі навряд чи погіршить мігрень, що насувається.

Що ще важливіше, використовуйте пристрасть як сигнал для підготовки. Переконайтеся, що ви добре гідратовані, уникайте додаткових відомих тригерів, тримайте ліки напоготові та звільніть свій графік, якщо це можливо. Вживання збалансованої їжі або перекусу, що включає в себе те, чого ви прагнете, разом з білком і корисними жирами, може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові та забезпечити мозок поживними речовинами, яких він потребує. Уникайте пропуску прийомів їжі, намагаючись запобігти мігрені, уникаючи бажаної їжі, оскільки голодування саме по собі є добре відомим тригером мігрені.

Якщо ви уникали конкретних продуктів, оскільки вважаєте, що вони провокують мігрень, обговоріть це зі своїм лікарем. Надмірно обмежувальна дієта, заснована на неправильно ідентифікованих тригерах, може призвести до дефіциту поживних речовин і непотрібного дієтичного стресу, обидва з яких можуть фактично погіршити мігрень.

Ваш лікар або фахівець з головного болю може допомогти вам розробити правильний протокол виключення та повторного введення, якщо є підозра на харчові тригери. Це передбачає систематичне видалення та повторне введення окремих продуктів, щоб визначити, чи справді вони провокують напади, чи асоціація була випадковою або викликаною продромом. Ведення детального щоденника мігрені, в якому записується не лише те, що ви їли, але й коли почалися пристрасті відносно головного болю, є безцінним для розрізнення справжніх тригерів від симптомів продрому.